☆☆☆寒北斗☆☆☆☆

どうも、しゅしゅです。
最近はめっきり寒くなりましたねこんな季節にはやっぱり体の温まる日本酒がいいですよねー♪

ワタシは家でもよく晩酌するのですが、今晩の「家酒（いえざけ）」はコレ！
玉の井酒造の寒北斗　吟醸。
720mlの4合瓶で￥1470とお手頃です。
軽すぎず、深すぎず、味と香りのバランスがとてもいいお酒です

中央区の今川にある「酒屋 りゅう」（地図）で購入したのですが、ここの店長が実に日本酒にお詳しい方で、話していると楽しくて楽しくて時間の経つのを忘れてしまいます。

寒北斗はりゅう店長などが20年ほど前に「こういうお酒を作って欲しい」と蔵元にリクエストし、出来たお酒。造りの段階からりゅう店長も関わったそうです。

「寒北斗」という名前に決まるまで悩みに悩んで2ヶ月ほどかかったそうですが、当時人気だったアニメの「北斗の拳」が決め手になったそうな（！）。 加えて、玉の井酒造の裏手に「北斗神社」があるそうで、じゃあ寒仕込みの「寒」と「北斗」を足して「寒北斗」にしよう！と。

こういう小ネタを知っていると、お酒に対する愛情がグググッとわいてくるしゅしゅなのでした☆

あ。こんなのにも登録してみましたー